|
Vi odlar jordgubbar utan konstgödning och bekämpningsmedel,
de är helt naturella.
Sorten Zefyr, en tidig och syrlig sort.
Den brukar mogna strax efter midsommar häruppe.
Den håller sig fin flera dagar i kylskåpet.
2011
Jordgubbarna mogna före midsommar i år!
Redan 15 juni kunde de första litrarna plockas.
9 juli plockades de sista litrarna.
Tack alla goa kunder för i år.
Vi ses nästa år.
400 plantor av sorten Salsa har satts.
En senare sort än Zefyr.
Stora bär med kraftig smak.
Säsong 2011 15/6 - 9/7
Jordgubbssäsongen 2010
Samma startdatum som 2009, 28/6,
och slutdatum 13/7
Recept hittar du här!
Vi har ca 1300 plantor idag men ska utöka med ytterligare plantor.
Efterfrågan på våra goda jordgubbar är stor.
Näringsinnehåll:
Jordgubbar är mycket rika på C-vitamin
Energi: 37.6kcal/157.4kJ
Vatten: 88.73g
Protein: 0.49g
Fett: 0.21g varav
mättat: 0.04g
enkelomättat: 0.02g
fleromättat: 0.11g
kolesterol: 0mg
Kolhydrater:
8.3g
varav sockerarter: 7.9g
Fibrer: 1.9g
Vattenlösl. vitaminer:
C: 66mg
Folat: 98.5mcg
Niacin: 0.32mg
B2: 0.022mg
B1: 0.009mg
B6: 0.069mg
Fettlösl. vitaminer:
Karoten (A-vit): 9mcg
Alfa-tokoferol (E-vit): 0.553mg
Mineraler:
Fosfor: 20mg
Järn: 0.34mg
Kalcium: 18.1mg
Kalium: 129.5mg
Magnesium: 11mg
Natrium: 1mg
Zink: 0.2mg
(källa: www.recepthjalpen.se)
|